まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツのさつま揚
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのちり蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの唐揚
アカムツのアクアパッツァ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツ一匹揚げ
