クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろ3種
ノドグロの塩焼き
赤むつの煮つけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのブイヤベース
クロムツのフライ
赤ムツのさつま揚
のどぐろの風干し
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのから揚げ
のどぐろの唐揚
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツの塩焼き
のどぐろの霜作り
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚のあら煮大根
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚のうま煮込み
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの酒蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのグリル
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロ煮付け
のどぐろの煮つけ
黒むつ鍋
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツ唐揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
くろむつ照焼
黒むつの照り焼き
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのカルピオーネ
アカムツのショウガ煮
クロムツのとまと餡掛け
でんでんの塩麹焼き