黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
赤ムツの酒蒸し
のどぐろ3種
のどぐろの霜作り
黒むつ鍋
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
魚のうま煮込み
赤ムツのさつま揚
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤むつの煮つけ
黒ムツのちり蒸し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのから揚げ
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロのシードル蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
のどぐろの風干し
黒むつの照り焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツのフライ
アカムツの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのブイヤベース
アカムツと津南舞茸のスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロ煮付け
魚のあら煮大根
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの唐揚
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツ一匹揚げ
でんでんの塩麹焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツの煮付け
くろむつ照焼
のどぐろの煮つけ
アカムツのショウガ煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
