でんでんのレンコン挟み揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚のうま煮込み
のどぐろ3種
赤ムツの酒蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの煮付け
クロムツのフライ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのショウガ煮
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味