黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツのさつま揚
アカムツと津南舞茸のスープ
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツとカブの和風パスタ
魚のあら煮大根
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロ煮付け
黒むつ鍋
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのカルピオーネ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツの塩焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのブイヤベース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツのショウガ煮
黒ムツ一匹揚げ
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの霜作り
黒ムツのグリル
クロムツのフライ
のどぐろの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの玄米寿し三種
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツの煮付け
黒ムツのから揚げ
ノドグロの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの唐揚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツの酒蒸し
クロムツのとまと餡掛け
くろむつ照焼
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
赤ムツ唐揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの風干し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
のどぐろ3種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロのシードル蒸し
魚のうま煮込み
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
