赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのグリル
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロ煮付け
赤ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
魚のうま煮込み
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの風干し
のどぐろの唐揚
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの玄米寿し三種
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚のあら煮大根
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの酒蒸し
黒むつの照り焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのショウガ煮
黒ムツのグリル
のどぐろの煮つけ
のどぐろの霜作り
ノドグロの塩焼き
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツのアクアパッツァ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのから揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤むつの煮つけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのフライ
でんでんの塩麹焼き
アカムツの塩焼き
くろむつ照焼
黒ムツの煮付け
のどぐろ3種
黒ムツのトマトのラザニア風
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつ鍋
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツ唐揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツのさつま揚
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのカルピオーネ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
