クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
赤ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツ唐揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
くろむつ照焼
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツの塩焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツのフライ
ノドグロの塩焼き
黒むつの照り焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのブイヤベース
アカムツのショウガ煮
赤ムツの酒蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
魚のうま煮込み
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの霜作り
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツと野菜のあら汁
魚のあら煮大根
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツ一匹揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの風干し
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのから揚げ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろ3種
赤ムツのさつま揚
のどぐろの煮つけ
ノドグロ煮付け
のどぐろの唐揚
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのアクアパッツァ
でんでんのレンコン挟み揚げ
