ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツ一匹揚げ
くろむつ照焼
でんでんの塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤むつの煮つけ
赤ムツの煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろの煮つけ
アカムツの塩焼き
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツのさつま揚
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの霜作り
黒むつ鍋
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの唐揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚のあら煮大根
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつの照り焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのから揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツの煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの風干し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツのショウガ煮
アカムツのアクアパッツァ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのちり蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロ煮付け
のどぐろ3種
ノドグロの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツのフライ
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
魚のうま煮込み
赤ムツ唐揚げ