赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツのフライ
黒ムツの煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤ムツ唐揚げ
でんでんの塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの霜作り
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの煮つけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツの塩焼き
黒ムツのちり蒸し
ノドグロのシードル蒸し
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの酒蒸し
くろむつ照焼
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの唐揚
赤むつの煮つけ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのグリル
ノドグロ煮付け
赤ムツのさつま揚
黒ムツのから揚げ
赤ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツ一匹揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツのとまと餡掛け
魚のあら煮大根
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの風干し
黒ムツのグリル
のどぐろ3種
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚のうま煮込み
アカムツのショウガ煮
ノドグロの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつ鍋
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮