黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつの照り焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロ煮付け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
でんでんの塩麹焼き
くろむつ照焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの霜作り
アカムツのショウガ煮
魚のうま煮込み
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのから揚げ
魚のあら煮大根
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろ3種
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤むつの煮つけ
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの酒蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツの塩焼き
黒ムツのグリル
黒ムツのカルピオーネ
黒むつ鍋
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの唐揚
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロの塩焼き
赤ムツの煮付け
クロムツのフライ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの煮付け
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの煮つけ
黒ムツの煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロのシードル蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの風干し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツのさつま揚