
のどぐろ3種
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのちり蒸し
くろむつ照焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツのフライ
のどぐろの霜作り
でんでんの塩麹焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの煮付け
魚のあら煮大根
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
アカムツの塩焼き
のどぐろの風干し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのカルピオーネ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのから揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツの煮付け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツとカブの和風パスタ
赤むつの煮つけ
のどぐろの唐揚
ノドグロ煮付け
黒ムツのグリル
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚のうま煮込み
黒ムツのグリル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつの照り焼き
アカムツのショウガ煮
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロの塩焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつ鍋
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの酒蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツのさつま揚
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツ一匹揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ