赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツのフライ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
くろむつ照焼
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロ煮付け
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツと津南舞茸のスープ
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚のうま煮込み
アカムツの塩焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツのとまと餡掛け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの霜作り
赤ムツ唐揚げ
アカムツのショウガ煮
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのグリル
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの唐揚
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろ3種
ノドグロの塩焼き
黒ムツの煮付け
黒ムツのから揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの煮つけ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつの照り焼き
魚のあら煮大根
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつ鍋
赤ムツのさつま揚
黒ムツのちり蒸し
赤むつの煮つけ
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツの酒蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロのシードル蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのグリル
のどぐろの風干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ