ノドグロ煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
でんでんの塩麹焼き
のどぐろ3種
のどぐろの煮つけ
のどぐろの霜作り
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの風干し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツのフライ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
魚のうま煮込み
黒ムツの煮付け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツのショウガ煮
黒ムツのちり蒸し
アカムツの塩焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤むつの煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの塩焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのから揚げ
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
くろむつ照焼
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの唐揚
赤ムツ唐揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツのさつま揚
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツの煮付け
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒むつの照り焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツのとまと餡掛け
魚のあら煮大根
