でんでんの塩麹焼き
黒むつ鍋
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツのとまと餡掛け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツと野菜のあら汁
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
のどぐろの唐揚
赤ムツのさつま揚
クロムツのフライ
くろむつ照焼
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの照り焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの酒蒸し
ノドグロの塩焼き
のどぐろの風干し
アカムツのショウガ煮
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ一匹揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのちり蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの自家製一夜干し
魚のあら煮大根
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツの塩焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤むつの煮つけ
赤ムツ唐揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのブイヤベース
魚のうま煮込み
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの煮付け
赤ムツの煮付け
黒ムツのグリル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろ3種
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのから揚げ
ノドグロ煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの煮つけ
のどぐろの霜作り