まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの霜作り
黒ムツの煮付け
くろむつ照焼
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツのショウガ煮
ノドグロの塩焼き
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツと津南舞茸のスープ
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの照り焼き
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの唐揚
黒ムツのから揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロ煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
赤ムツの酒蒸し
赤ムツの煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの風干し
のどぐろ3種
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツのさつま揚
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
魚のうま煮込み
黒むつ鍋
魚のあら煮大根
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
クロムツと野菜のあら汁
赤むつの煮つけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
クロムツのフライ
黒ムツのトマトのラザニア風
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
のどぐろの煮つけ
黒ムツのブイヤベース
アカムツの塩焼き
黒ムツのカルピオーネ
