黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツのフライ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのグリル
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
のどぐろ3種
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの酒蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのグリル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのトマトのラザニア風
くろむつ照焼
黒ムツのから揚げ
魚のあら煮大根
アカムツの塩焼き
黒ムツのカルピオーネ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツの煮付け
のどぐろの風干し
魚のうま煮込み
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒むつ鍋
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツ一匹揚げ
赤むつの煮つけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロ煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツのさつま揚
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツ唐揚げ
黒むつの照り焼き
クロムツのとまと餡掛け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのショウガ煮
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの塩焼き
のどぐろの煮つけ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの霜作り