ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのトマトのラザニア風
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロの塩焼き
アカムツのショウガ煮
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのグリル
のどぐろの煮つけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつの照り焼き
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの煮付け
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつ鍋
赤ムツの酒蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの霜作り
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの唐揚
赤ムツの自家製一夜干し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツのフライ
魚のあら煮大根
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのから揚げ
黒ムツのグリル
くろむつ照焼
黒ムツの煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツと野菜のあら汁
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの風干し
黒ムツのちり蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツのさつま揚
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロ煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツの塩焼き
魚のうま煮込み
赤ムツの煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツとカブの和風パスタ
赤むつの煮つけ
でんでんの塩麹焼き
のどぐろ3種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ