クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロのシードル蒸し
魚のあら煮大根
赤ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
くろむつ照焼
アカムツの塩焼き
魚のうま煮込み
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの唐揚
でんでんの塩麹焼き
クロムツのフライ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのちり蒸し
赤ムツのさつま揚
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツのショウガ煮
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのグリル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの風干し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのグリル
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのから揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
赤むつの煮つけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろの霜作り
黒ムツのブイヤベース
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツ唐揚げ
ノドグロ煮付け
のどぐろの煮つけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろ3種
黒ムツの煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつの照り焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロの塩焼き
黒むつ鍋
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風