黒ムツと白菜のクリーム煮
魚のあら煮大根
魚のうま煮込み
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつ鍋
黒ムツのから揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろ3種
赤むつの煮つけ
のどぐろの唐揚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツのとまと餡掛け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツと野菜のあら汁
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの煮つけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのグリル
赤ムツの煮付け
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの風干し
アカムツのショウガ煮
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの酒蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのちり蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツの塩焼き
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのトマトのラザニア風
くろむつ照焼
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのブイヤベース
黒むつの照り焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロの塩焼き
のどぐろの霜作り
クロムツのフライ
ノドグロ煮付け
でんでんの塩麹焼き