赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのブイヤベース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのグリル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
くろむつ照焼
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの風干し
赤むつの煮つけ
ノドグロ煮付け
黒ムツの煮付け
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのカルピオーネ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのフライ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのちり蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツの塩焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの唐揚
黒ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロの塩焼き
魚のうま煮込み
黒ムツのグリル
のどぐろ3種
黒むつの照り焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの酒蒸し
アカムツのアクアパッツァ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツのさつま揚
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつ鍋
赤ムツの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤ムツ唐揚げ
魚のあら煮大根
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのショウガ煮
黒ムツのから揚げ
のどぐろの霜作り
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
