クロムツのフライ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのちり蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
くろむつ照焼
アカムツのアクアパッツァ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツと野菜のあら汁
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの塩焼き
黒ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの唐揚
黒むつ鍋
黒むつの照り焼き
アカムツのショウガ煮
のどぐろの煮つけ
赤ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
アカムツの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロのシードル蒸し
魚のあら煮大根
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
ノドグロ煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚のうま煮込み
黒ムツのから揚げ
赤ムツ唐揚げ
のどぐろ3種
でんでんの塩麹焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤ムツのさつま揚
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの霜作り
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの玄米寿し三種
赤むつの煮つけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの風干し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツのとまと餡掛け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】