のどぐろの唐揚
魚のうま煮込み
黒ムツのグリル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの煮付け
くろむつ照焼
クロムツのフライ
魚のあら煮大根
ノドグロのシードル蒸し
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのグリル
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロの塩焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつ鍋
黒ムツとカブの和風パスタ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの煮つけ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのちり蒸し
クロムツと野菜のあら汁
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツのさつま揚
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツのショウガ煮
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツ唐揚げ
黒むつの照り焼き
アカムツの塩焼き
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロ煮付け
のどぐろの霜作り
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのブイヤベース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤むつの煮つけ
黒ムツの煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろ3種
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろの風干し
黒ムツのから揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し