赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツとカブの和風パスタ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤むつの煮つけ
黒ムツのグリル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロの塩焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツ唐揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツのフライ
のどぐろの風干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツのさつま揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのブイヤベース
くろむつ照焼
アカムツのショウガ煮
アカムツの塩焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚のうま煮込み
黒ムツのグリル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
でんでんの塩麹焼き
魚のあら煮大根
のどぐろの霜作り
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのから揚げ
黒ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの煮つけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつの照り焼き
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろ3種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの唐揚
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロ煮付け
黒むつ鍋
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース