黒むつ鍋
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロの塩焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
くろむつ照焼
赤ムツのさつま揚
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツ唐揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの煮つけ
魚のうま煮込み
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの唐揚
黒ムツのちり蒸し
でんでんの塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツと野菜のあら汁
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの煮付け
黒ムツのブイヤベース
アカムツの塩焼き
魚のあら煮大根
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのから揚げ
のどぐろの風干し
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロのシードル蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつの照り焼き
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
ノドグロ煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのグリル
アカムツのショウガ煮
赤ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろ3種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
でんでんのレンコン挟み揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤むつの煮つけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろの霜作り
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツのフライ