赤ムツのさつま揚
のどぐろの煮つけ
のどぐろの風干し
黒ムツのブイヤベース
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのちり蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのカルピオーネ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロ煮付け
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
くろむつ照焼
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの煮付け
クロムツのフライ
アカムツのショウガ煮
黒ムツの玄米寿し三種
赤むつの煮つけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツの酒蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの霜作り
のどぐろの唐揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
でんでんの塩麹焼き
魚のあら煮大根
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろ3種
クロムツのとまと餡掛け
魚のうま煮込み
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒むつの照り焼き
黒ムツのから揚げ
黒むつ鍋
赤ムツ唐揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツの塩焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのグリル