クロムツとあんぽ柿のカナッペ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツの塩焼き
黒ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつの煮つけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのから揚げ
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚のうま煮込み
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロ煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの霜作り
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのブイヤベース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツ唐揚げ
クロムツのとまと餡掛け
でんでんの塩麹焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
のどぐろの風干し
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつ鍋
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツのショウガ煮
アカムツのアクアパッツァ
黒むつの照り焼き
のどぐろ3種
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
魚のあら煮大根
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの唐揚
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
くろむつ照焼
クロムツのフライ
