黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
くろむつ照焼
黒ムツのちり蒸し
のどぐろ3種
赤ムツ唐揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの酒蒸し
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツのさつま揚
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツのアクアパッツァ
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの風干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロ煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの煮つけ
ノドグロの塩焼き
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤むつの煮つけ
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツの塩焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの煮付け
魚のうま煮込み
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのグリル
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのショウガ煮
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
黒むつ鍋
のどぐろの霜作り
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのから揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのブイヤベース
魚のあら煮大根
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツのフライ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつの照り焼き
黒ムツのグリル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風