アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツ唐揚げ
魚のうま煮込み
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツのショウガ煮
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ノドグロの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの酒蒸し
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツのさつま揚
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろ3種
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツの塩焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの煮付け
黒ムツのから揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつの照り焼き
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの風干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの煮付け
黒むつ鍋
くろむつ照焼
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのグリル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツのフライ
赤むつの煮つけ
魚のあら煮大根
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの霜作り
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの唐揚
黒ムツのグリル
黒ムツのカルピオーネ
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロ煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの煮つけ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのちり蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろと蛤の酒蒸し
