アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツのフライ
黒ムツのちり蒸し
アカムツのショウガ煮
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのグリル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツのさつま揚
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
くろむつ照焼
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの霜作り
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカムツの塩焼き
でんでんの塩麹焼き
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの煮つけ
のどぐろの唐揚
のどぐろ3種
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
魚のうま煮込み
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロ煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの風干し
黒ムツのから揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの照り焼き
魚のあら煮大根
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツ唐揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
