アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロの塩焼き
ノドグロのシードル蒸し
魚のあら煮大根
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツのさつま揚
黒ムツのブイヤベース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのグリル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
のどぐろ3種
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの酒蒸し
黒ムツ一匹揚げ
アカムツの塩焼き
魚のうま煮込み
クロムツのフライ
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
くろむつ照焼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの霜作り
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの煮つけ
赤むつの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
黒むつ鍋
赤ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロ煮付け
黒ムツのちり蒸し
黒むつの照り焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのから揚げ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの風干し
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろの唐揚
クロムツのとまと餡掛け
