黒ムツのカルピオーネ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの唐揚
黒ムツのグリル
黒ムツのちり蒸し
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのブイヤベース
赤ムツの自家製一夜干し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
赤むつの煮つけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつ鍋
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚のうま煮込み
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつの照り焼き
のどぐろの霜作り
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロ煮付け
赤ムツのさつま揚
クロムツのフライ
ノドグロの塩焼き
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの煮つけ
黒ムツの煮付け
のどぐろ3種
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのから揚げ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの風干し
黒ムツのグリル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツの塩焼き
魚のあら煮大根
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツ唐揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツのアクアパッツァ
くろむつ照焼
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの酒蒸し