
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの唐揚
のどぐろ3種
のどぐろの煮つけ
赤ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのフライ
魚のあら煮大根
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの風干し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのブイヤベース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのから揚げ
ノドグロ煮付け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツの塩焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
魚のうま煮込み
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのグリル
ノドグロの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツのショウガ煮
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんの塩麹焼き
くろむつ照焼
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤むつの煮つけ
のどぐろの霜作り
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツのさつま揚
クロムツのとまと餡掛け
黒むつの照り焼き
黒むつ鍋
赤ムツ唐揚げ