黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚のうま煮込み
くろむつ照焼
黒ムツ一匹揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロ煮付け
黒ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツのさつま揚
黒ムツと白菜のクリーム煮
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのグリル
クロムツのとまと餡掛け
でんでんの塩麹焼き
黒むつの照り焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの霜作り
赤むつの煮つけ
魚のあら煮大根
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツのフライ
黒ムツのブイヤベース
ノドグロの塩焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツの酒蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのグリル
のどぐろの煮つけ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツ唐揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつ鍋
黒ムツのから揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの風干し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
のどぐろ3種
のどぐろの唐揚