黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツ唐揚げ
クロムツのフライ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚のあら煮大根
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのトマトのラザニア風
くろむつ照焼
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツのアクアパッツァ
アカムツのショウガ煮
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロ煮付け
黒ムツのカルピオーネ
でんでんの塩麹焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつの照り焼き
赤ムツの煮付け
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのから揚げ
のどぐろ3種
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのグリル
赤むつの煮つけ
黒むつ鍋
赤ムツの酒蒸し
ノドグロの塩焼き
のどぐろの煮つけ
のどぐろの霜作り
アカムツの塩焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚のうま煮込み
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの煮付け
のどぐろの風干し
赤ムツのさつま揚
黒ムツとカブの和風パスタ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの唐揚
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのちり蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
