赤ムツのさつま揚
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのグリル
クロムツのフライ
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの風干し
赤ムツ唐揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのグリル
ノドグロ煮付け
黒ムツのちり蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろ3種
黒ムツのカルピオーネ
アカムツの塩焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのトマトのラザニア風
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツのとまと餡掛け
黒むつ鍋
アカムツのショウガ煮
のどぐろの煮つけ
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの塩焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
くろむつ照焼
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの煮付け
黒ムツ一匹揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつの照り焼き
黒ムツのから揚げ
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの霜作り
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚のうま煮込み
赤むつの煮つけ
魚のあら煮大根