のどぐろと蛤の酒蒸し
くろむつ照焼
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロ煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの煮つけ
赤ムツ唐揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのグリル
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツのとまと餡掛け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのグリル
アカムツの塩焼き
のどぐろ3種
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのから揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの風干し
赤ムツの煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの霜作り
クロムツのフライ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツの酒蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤むつの煮つけ
黒ムツの煮付け
黒むつ鍋
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツのさつま揚
ノドグロの塩焼き
黒ムツ一匹揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚のあら煮大根
アカムツのショウガ煮
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
魚のうま煮込み
黒むつの照り焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの唐揚
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味