黒ムツのブイヤベース
のどぐろの風干し
のどぐろの霜作り
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚のうま煮込み
魚のあら煮大根
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツの煮付け
でんでんの塩麹焼き
赤ムツのさつま揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの煮つけ
ノドグロの塩焼き
赤むつの煮つけ
黒ムツのカルピオーネ
クロムツと野菜のあら汁
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロ煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツのショウガ煮
クロムツのフライ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの酒蒸し
くろむつ照焼
黒ムツの煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの唐揚
のどぐろ3種
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのから揚げ
黒むつ鍋
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのちり蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのグリル
クロムツのとまと餡掛け
黒むつの照り焼き
黒ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツの塩焼き
アカムツのアクアパッツァ