黒ムツのから揚げ
のどぐろの風干し
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつ鍋
黒ムツのちり蒸し
クロムツのフライ
黒ムツの煮付け
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツ一匹揚げ
くろむつ照焼
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのカルピオーネ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
赤ムツ唐揚げ
ノドグロの塩焼き
黒ムツのグリル
のどぐろ3種
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの唐揚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツのショウガ煮
黒ムツの玄米寿し三種
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツの煮付け
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロ煮付け
アカムツの塩焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの霜作り
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツのトマトのラザニア風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤むつの煮つけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚のうま煮込み
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの煮つけ
赤ムツのさつま揚
クロムツのとまと餡掛け
魚のあら煮大根
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤ムツの煮付け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつの照り焼き
