
ノドグロの塩焼き
魚のあら煮大根
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロ煮付け
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのグリル
のどぐろの唐揚
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのブイヤベース
赤ムツの酒蒸し
クロムツと野菜のあら汁
黒むつの照り焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツ唐揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤むつの煮つけ
黒むつ鍋
赤ムツのさつま揚
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの霜作り
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのから揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツの煮付け
のどぐろ3種
くろむつ照焼
黒ムツのグリル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツの塩焼き
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのカルピオーネ
アカムツのショウガ煮
魚のうま煮込み
黒ムツのちり蒸し
クロムツのとまと餡掛け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロのシードル蒸し
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの煮付け
のどぐろの風干し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのフライ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの煮つけ
黒ムツとカブの和風パスタ