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アカムツの塩焼き
赤ムツの煮付け
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黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのカルピオーネ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツのグリル
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロのシードル蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの煮つけ
ノドグロの塩焼き
赤ムツのさつま揚
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの酒蒸し
魚のあら煮大根
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツのとまと餡掛け
くろむつ照焼
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロ煮付け
魚のうま煮込み
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつ鍋
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの唐揚
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカムツのアクアパッツァ
クロムツのフライ
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのショウガ煮
でんでんの塩麹焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツ唐揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのから揚げ
赤むつの煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつの照り焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの風干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのブイヤベース
のどぐろ3種
のどぐろの霜作り
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
