のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつ鍋
赤むつの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの風干し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの煮付け
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの唐揚
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんの塩麹焼き
アカムツの塩焼き
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロの塩焼き
アカムツのショウガ煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロ煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚のうま煮込み
のどぐろの煮つけ
くろむつ照焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚のあら煮大根
のどぐろの霜作り
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのから揚げ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのちり蒸し
ノドグロのシードル蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツのさつま揚
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツのフライ
のどぐろ3種
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】