黒ムツ一匹揚げ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル
黒ムツのちり蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツの塩焼き
赤ムツ唐揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツのさつま揚
黒むつの照り焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル
クロムツのフライ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの風干し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
でんでんの塩麹焼き
黒むつ鍋
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろ3種
ノドグロ煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのブイヤベース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの唐揚
赤むつの煮つけ
魚のあら煮大根
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロの塩焼き
のどぐろの霜作り
黒ムツのカルピオーネ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚のうま煮込み
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの煮つけ
黒ムツの玄米寿し三種
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのから揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろと蛤の酒蒸し
くろむつ照焼
クロムツと野菜のあら汁
赤むつのグリエ ソース グルノーブル