クロムツとあんぽ柿のカナッペ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒むつの照り焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのから揚げ
赤ムツ唐揚げ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろ3種
赤ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの酒蒸し
赤ムツのさつま揚
魚のうま煮込み
黒ムツのちり蒸し
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤むつの煮つけ
のどぐろの風干し
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのとまと餡掛け
黒むつ鍋
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツのショウガ煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのブイヤベース
クロムツのフライ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロの塩焼き
アカムツの塩焼き
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロ煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
のどぐろの唐揚
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのグリル
魚のあら煮大根
くろむつ照焼
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの霜作り
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
