
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒むつの照り焼き
のどぐろの唐揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの風干し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツとカブの和風パスタ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツの塩焼き
黒ムツのから揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのちり蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
黒ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのグリル
クロムツのフライ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
くろむつ照焼
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚のうま煮込み
赤ムツのさつま揚
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツと野菜のあら汁
魚のあら煮大根
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのブイヤベース
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろ3種
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの霜作り
ノドグロ煮付け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつ鍋
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツのショウガ煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風