ノドグロのシードル蒸し
のどぐろ3種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツのフライ
魚のあら煮大根
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの塩焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの風干し
赤ムツのさつま揚
黒ムツのトマトのラザニア風
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
でんでんのレンコン挟み揚げ
でんでんの塩麹焼き
クロムツと野菜のあら汁
くろむつ照焼
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの煮つけ
黒ムツのカルピオーネ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツ一匹揚げ
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツの酒蒸し
黒むつ鍋
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツ唐揚げ
黒むつの照り焼き
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの唐揚
魚のうま煮込み
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロ煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツの煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤むつの煮つけ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツの塩焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの霜作り
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル
黒ムツのから揚げ
クロムツのとまと餡掛け