
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろ3種
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツとカブの和風パスタ
くろむつ照焼
ノドグロ煮付け
クロムツと野菜のあら汁
黒むつ鍋
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのちり蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの霜作り
黒ムツのグリル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの唐揚
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツの塩焼き
クロムツのフライ
赤ムツのさつま揚
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのカルピオーネ
赤むつの煮つけ
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの煮付け
魚のうま煮込み
魚のあら煮大根
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの煮つけ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのから揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロの塩焼き
のどぐろの風干し
黒ムツのブイヤベース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツ一匹揚げ
黒むつの照り焼き
赤ムツの酒蒸し
ノドグロのシードル蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツのショウガ煮
黒ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのグリル
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツ唐揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ