魚のうま煮込み
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのグリル
クロムツのとまと餡掛け
クロムツと野菜のあら汁
魚のあら煮大根
黒ムツのちり蒸し
黒むつ鍋
くろむつ照焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのブイヤベース
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつの照り焼き
でんでんの塩麹焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの煮つけ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
アカムツの塩焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの酒蒸し
クロムツのフライ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツ一匹揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの霜作り
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのショウガ煮
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツ唐揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの唐揚
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロ煮付け
赤ムツのさつま揚
黒ムツのグリル
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのから揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの風干し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのカルピオーネ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤むつの煮つけ
のどぐろ3種
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツの煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロのシードル蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~