
のどぐろの唐揚
クロムツのフライ
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの煮付け
魚のあら煮大根
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのカルピオーネ
魚のうま煮込み
黒ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
黒ムツのから揚げ
赤ムツのさつま揚
ノドグロの塩焼き
黒ムツのグリル
黒ムツのちり蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつ鍋
のどぐろ3種
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤むつの煮つけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのトマトのラザニア風
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツの塩焼き
のどぐろの霜作り
黒むつの照り焼き
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
くろむつ照焼
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロ煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの風干し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
クロムツのとまと餡掛け
アカムツのショウガ煮
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのブイヤベース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて