炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのグリル
黒ムツのグリル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツの塩焼き
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの唐揚
赤ムツの酒蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの風干し
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの煮つけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの玄米寿し三種
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのから揚げ
魚のあら煮大根
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚のうま煮込み
赤むつの煮つけ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの霜作り
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツ唐揚げ
アカムツのショウガ煮
黒ムツの煮付け
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツのさつま揚
クロムツと野菜のあら汁
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろ3種
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ノドグロ煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロの塩焼き
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつ鍋
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの煮付け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツのフライ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
くろむつ照焼
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつの照り焼き
