南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのトマトのラザニア風
くろむつ照焼
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつの照り焼き
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのちり蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつ鍋
黒ムツのグリル
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの風干し
赤ムツの煮付け
魚のうま煮込み
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツのフライ
黒ムツの煮付け
ノドグロ煮付け
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロの塩焼き
のどぐろの霜作り
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと白菜のクリーム煮
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
赤ムツのさつま揚
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの酒蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのグリル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
魚のあら煮大根
黒ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの煮つけ
クロムツのとまと餡掛け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの唐揚
アカムツの塩焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの玄米寿し三種
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのから揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろ3種
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのショウガ煮
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤ムツ唐揚げ
赤むつの煮つけ
