黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロのシードル蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロの塩焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロ煮付け
赤ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
アカムツの塩焼き
黒ムツの煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツのショウガ煮
クロムツのフライ
赤ムツの酒蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツのとまと餡掛け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
くろむつ照焼
黒むつ鍋
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろ3種
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのちり蒸し
赤ムツのさつま揚
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
魚のうま煮込み
のどぐろの唐揚
黒ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
黒ムツのブイヤベース
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのから揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤むつの煮つけ
魚のあら煮大根
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつの照り焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの風干し
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのグリル
でんでんの塩麹焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し